Færdigvarer som Sofie kan tåle

Færdigvarer som Sofie kan tåle:

Cremefine(bruges f.eks. i lasagne)
Den grønne mornaysauce fra Karoline
Frosne glutenfrie pølsebrød(Løvbjerg)
Frosne glutenfrie pizzaer(Løvbjerg)
Frosne grov flutes, som vi bruger til fransk hotdog(Løvbjerg)
Frosne rundstykker(Løvbjerg)
Heinz Ketchup
Hellmanns mayonaise
Is. Ok med Johannesbrødsmel. Tjek ingredienserne. Is med cookies duer ikke.
Langelænderpølser
Løk, glutenfrie ristede løg(Løvbjerg)

Maizena(til at jævne sovsen med)

Marmelade(tjek ingredienserne for en sikkerhedskyld)

Nutella

Ost

Pommes frites dressing fra Legeland Horsens er ok, men ikke "fransk dressing"
Pålæg fra den grønne slagter
Pålægschokolade
Remoulade fra K.
Steff Houlberg pølser(lavet på ærtemel)
Taco shells(de fleste er lavet på majsmel og det er fint)
Tex Mex salsa dip fra Santa Maria(vær opmærksom på dette mærke, da nogle af de andre mærker indeholder hvedestivelse)


Madvarer som indeholder kartoffelstivelse, rismel, ærtemel, johannesbrødsmel eller kartoffelmel er også i orden.

Glutenfrie madvarer:
Der er et stort udvalg i Løvbjerg. De har lilla glutenfrie skilte, så det også er overskueligt at finde. I Løvbjerg i Horsens støder du på de glutenfrie hylder tæt ved kassen.
De har en del frostvarer som pizza, rundstykker, kager og brød.

Sofies favoritbrød er brødmix fra rød Finax( findes i vores lokale Fakta), som vi laver efter opskriften på pakken. Men i stedet for at lave et helt brød, laver vi ca. 10 boller(med to skeer), hvor vi tilsætter masser af græskarkerner til sidst uden at røre rundt, (da det ellers falder sammen.)  ca. 12 min. i ovnen ved 200 grader.

Pasta, spagetti, lasagneplader og morgenmadsprodukter som havregryn, cornflakes, mysli og chokopops findes alle i glutenfri udgave.
Ris er naturligt fri for gluten.
Rugbrød bager vi selv efter en opskrift fra bogen "Den glutenfri kogebog".

Glutenfrie spisesteder i Horsens:
Burger King og Mac Donalds har glutenfrie burgerboller og fritter.
Cafe Noisette har glutenfrie boghvedepandekager og burgere. Derudover serverer de glutenfrie småkager til teen.